BODEGAS HOROLA.
Orgullosos de nuestra pequeña Bodega Familiar.
Premios Vinduero Vindouro
Medalla de ORO en Femenino .
*Horola Garnacha *
Medalla de Plata.
*Horola MIL * Edición limitada de
» 1000 » botellas.
Y nuestra sorpresa de la noche en esta Gala Vinduero Vindouro
Medalla de ORO al mejor vino de Autor de España y Portugal..
HOROLA GARNACHA con 90 puntos.
Esfuerzo , pasión y mucho amor es lo que ponen .
Syam Hornos y Adrián Hornos Olave , sus AUTORES.
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Tempranillo 2018 Terminada FA
Nuestro Tempranillo 2018 acaba de salir de la Fermentación Alcohólica ahora, pasará a barrica rotativa de 500 litros de roble francés los próximos 11,12 meses.Fermentación maloláctica y crianza.
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HOY ESCRIBIMOS EN ROSA
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Vendimia Viura 2018
La primera cosecha de nuestro blanco, el exquisito Viura…
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LA VENDIMIA
-LA VENDIMIA
De la unión de las palabras en latín “vinea” que significa viña y “demere” del verbo arrancar o quitar nace “vindemia”,(vendimia).
-La labor en la viña,ella la paga en la vendimia-
Y es verdad,para llegar a la vendimia,se pasa todo un año cuidando y mimando al máximo los viñedos,para poder tener esa gran recompensa que es nuestra uva.
Hay varios tipos de vendimia diferente,vamos a conocerlos un poco mas.
-VENDIMIA MANUAL:
Como su mismo nombre indica,la vendimia manual consiste en elegir solo las mejores uvas manualmente,usando en ocasiones solo la parte de los hombros de la uva por su mayor calidad. Las uvas llegan a la bodega en perfecto estado.
Lo que se busca con ello es un vino excelente,un producto final de mucha calidad.
-VENDIMIA MECÁNICA:
La vendimia mecánica utiliza vendimiadoras,las cuales van recorriendo las viñas,recogiendo las uvas todas juntas,las de mejor y peor calidad,echándolas en contenedores lo que hace que la uva no llegue en las mismas condiciones a la bodega que cuando es manual.
Principalmente se usa en viñedos de gran extensión. Para la vendimia mecánica,es necesario que el cultivo de las viñas debe estar formado en espaldera.
Como resultado,el producto final son vinos de menor calidad.
-VENDIMIA TARDÍA O “LATE HARVEST”:
Son uvas que se dejan en la vid mas tiempo de lo habitual,buscando con ello aumentar la cantidad de azúcar en la uva. Generalmente se usa para vinos generosos.
-VENDIMIA ESCALAR:
Se vendimia escalonadamente,dependiendo del grado de maduración de la uva en diferentes periodos de tiempo
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NOVEDAD Horola Mil
Lanzamos al mercado nuestra primera añada de Horola Mil de viñas centenarias. A que estas esperando.
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kmSOLIDARITY
BodegasHorola/kmsolidarity
Donación al PADRE ANGEL MARZO-2018
Orgullosos de Colaborar en está iniciativa.Fundación Horola
Esta asociación de Logroño inició una caravana solidaria llamada ‘Dos caminos y una sonrisa’ para apoyar a los centros con personas con discapacidad. Igualmente, los componentes de este grupo entregaron a Mensajeros, alimentos que recogieron durante su marcha solidaria y en la que estuvo presente Javier Horno Gerente de nuestra bodega.
Nos vemos en 2019.
En próximos meses, Bodegas Horola creará una fundación para apoyar a las personas o colectivos más desfavorecidos.
En próximos meses, Bodegas Horola creará una fundación para apoyar a las personas o colectivos más desfavorecidos.Os mantendremos informados en este Blog de las acciones que vamos a desarrollar. Estará al mando nuestra Directora de Marketing Maria Ros con el apoyo de todos nosotros.
Esperamos contar contigo.