Muestreo Tempranillo y Garnacha Vendimia 2018
-Muestreo de Uvas- Se van coguiendo tres uvas de la punta del racimo, saltando cada 5 metros a otra fila de viña para coger otras tres de los hombros y siempre desplazándose en diagonal hasta coger otras tres de la parte media . Así conseguimos saber la cantidad de azúcar que tiene el viñedo […]
